Thu gọn danh mục
Danh mục bài viết

Bị đau họng nên kiêng ăn gì

Ngày đăng : 10-04-2021 - Lượt xem : 1384

Đau họng là một tình trạng phổ biến xảy ra ở nhiều độ tuổi nguyên nhân chủ yếu là do cổ họng bị đau do các tác nhân từ bên ngoài hoặc bên trong cơ thể. Phần nhiều là từ các yếu tố bên ngoài tác động vào như uống nước lạnh thường xuyên, nói chuyện liên tục, thời tiết đột ngột trở lạnh.

Bị đau họng nên kiêng ăn những loại thực phẩm gì?

Với thắc mắc bị viêm họng nên ăn kiêng ăn gì giúp nhanh hồi phục, người bệnh hẳn đã nắm được những thực phẩm, các món ăn nên sử dụng. Bên cạnh việc quan tâm đến các thực phẩm có lợi, cần tránh các thực phẩm sau đây để tránh ảnh hưởng đến tình trạng bệnh:

Đồ uống, thực phẩm lạnh

Khi bị viêm họng, người bệnh tuyệt đối không nên sử dụng các loại đồ uống, thực phẩm lạnh nhất là nước ngọt, kem. Tốt nhất nên uống nhiều nước ấm, nước khoáng thông thường, không nên thêm đá khi sử dụng để tránh tình trạng cổ họng sưng viêm nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, với các loại thực phẩm, tốt nhất không nên ướp lạnh để sử dụng. 

Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng nằm trong danh sách các thực phẩm mà người bệnh viêm họng nhất định phải kiêng cử. Bởi lẽ đồ cay, nóng dễ gây kích thích niêm mạc họng, gây nóng trong, đồng thời còn khiến cảm giác đau họng thêm nghiêm trọng hơn. Do đó, nếu không muốn họng sưng đỏ nhiều hơn thì người bệnh nhất định phải tránh xa nhóm thực phẩm này. Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần tránh các món ăn nhiều dầu mỡ, thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, gà rán…

Đồ ăn khô, cứng

Các món ăn khô cứng thường khó nuốt, dễ gây ma sát, kích thích cổ họng. Không chỉ vậy, chúng còn dễ gây xước bề mặt họng và làm cổ họng tổn thương nghiêm trọng. Các thực phẩm này có thể kể đến như hạt hướng dương, óc chó, hạnh nhân, xiên que, đồ nướng…

Đồ ngọt

Các loại đồ ăn ngọt chứa nhiều arginine, đây là chất tạo môi trường phát triển tốt cho vi khuẩn phát triển. Đặc biệt, chúng còn khiến dịch nhờn ở cổ tiết ra nhiều hơn, đồng thời còn làm tình trạng đờm trong cổ họng nghiêm trọng hơn. Các thực phẩm này có thể kể đến như socola, đậu phộng, bánh kẹo…

Đồ uống có cồn

Người bị viêm họng cũng cần tránh các loại đồ uống có cồn hoặc chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê. Chúng là những thức uống không tốt cho sức khỏe, làm cổ họng sưng đỏ, viêm nhiễm nghiêm trọng hơn. Do đó, nên loại bỏ các thực phẩm này và tăng cường uống các loại nước như trà xanh, nước chanh mật ong…

Trên đây là chế độ ăn uống với những thực phẩm, món ăn tốt nhất cho người bị viêm họng. Nếu tình trạng bệnh không cải thiện mà luôn kéo dài thậm chí có xu hướng nghiêm trọng hơn, cần nhanh chóng thăm khám để được kịp thời điều trị.

Hướng dẫn những biện pháp trị đau họng tại nhà cho trẻ em

Đau họng là triệu chứng sức khỏe có thể phát sinh ở bất kỳ đối tượng nào, kể cả trẻ nhỏ hay trẻ sơ sinh. Việc điều trị tình trạng này ở các bé cũng không giống với người trưởng thành. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp giúp trị đau họng tại nhà dành cho trẻ như sau: 

  • Tăng thêm độ ẩm trong phòng bé. Độ ẩm trong không khí có thể làm thuyên giảm phần nào cơn đau họng đang “hoành hành” ở trẻ. 
  • Khuyến khích trẻ uống càng nhiều nước càng tốt. Tuy nhiên, nên để bé uống nước lọc thay vì nước ngọt.
  • Trẻ em dưới 5 tuổi không nên dùng kẹo ngậm đau họng, vì trẻ có thể bị mắc nghẹn. 
  • Bé dưới 1 tuổi cũng không được dùng mật ong để chữa đau họng. 

Viêm họng nên ăn gì?

Trong trường hợp này, người đang bị đau họng nên chủ trương dùng thực phẩm mềm và dễ nuốt, vì chúng sẽ hạn chế kích thích cổ họng. Các món ăn và thức uống ấm nóng cũng có tác dụng tương tự.

Một số nhóm thực phẩm sẽ giúp bạn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đồng thời không gây khó chịu đối với cổ họng đang chịu thương tổn. Chúng có thể gồm: 

  • Mì nước
  • Cháo yến mạch
  • Các món tráng miệng làm từ gelatin (thạch, rau câu…)
  • Sữa chua
  • Rau xanh đã nấu chín
  • Sinh tố hoặc nước ép trái cây
  • Khoai tây nghiền
  • Canh và súp
  • Trứng luộc

Viêm họng uống gì thì tốt?

Khi bị viêm họng, việc lựa chọn các nước uống cũng quan trọng để giúp đẩy lùi những cơn đau rát khó chịu. Dưới đây là một số loại nước uống giúp giảm đau họng, bạn có thể tham khảo thêm:

Nước chanh

Trong chanh có chứa nhiều acid tự nhiên, vitamin C giúp sát khuẩn, chống viêm và làm dịu cổ họng hiệu quả. Kết hợp chanh với mật ong sẽ giúp đẩy lùi bệnh viêm họng nhanh chóng. Lấy một cốc nước ấm, thêm 2 thìa nước cốt chanh và 1 thìa mật ong rồi khuấy đều là bạn đã có một loại đồ uống chữa đau họng cực tốt. Để tăng công hiệu, bạn hãy cho thêm 1 – 2 lát gừng vào. Uống nước chanh mật ong liên tục trong 3 – 4 ngày sẽ giúp cải thiện cơn đau do viêm họng gây ra.

Nước cà rốt

Cà rốt không chỉ có tác dụng làm đẹp và giàu dinh dưỡng mà còn có khả năng làm dịu cổ họng, chữa đau họng hiệu quả. Mỗi ngày chỉ cần một ly nước ép sẽ giúp bạn phòng bệnh và đẩy lùi triệu chứng rát cổ, viêm họng.

Trà quế

Đây cũng là loại nước uống giúp giảm đau họng nhanh chóng. Cho một ít quế vào nước ấm và hai lát gừng thái nhỏ khuấy để rồi uống.

Trà xanh

Nhờ có tác dụng kháng viêm, giảm sưng, trà xanh được nhiều người uống để chữa viêm họng. Vì vậy, hãy uống trà xanh mỗi ngày để tăng cường sức khỏe.

Nước lá tía tô

Theo y học cổ truyền, tía tô có tính ấm có khả năng chữa bệnh cảm, ho. Do đó, người bị viêm họng có thể uống để đẩy lùi đau rát, khó chịu ở họng. Lấy một nắm lá tía tô rửa sạch rồi để ráo, tiếp đó giã nát hoặc xay nhuyễn vắt lấy nước để uống.

Tư vấn bác sĩ triệu chứng các bệnh về tai mũi họng - PKDK Hoàn Cầu

*Lưu ý: Hiệu quả của việc điều trị còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người